Carretera de los Berrazales km 3, Valle de Agaete, Gran Canaria
+34 628 922 588
casaromanticaagaete@gmail.com

COMIDA

CASA ROMÁNTICA - INTERPRETACIÓN DEL PRODUCTO CANARIO

ENTRANTES

 Nuestro Servicio de Pan 3€

Tabla de Quesos de Gran Canaria 9€ / 14€

Ensalada «La Romántica» (Lechugas, encurtidos, fruta de temporada y vinagreta de maracuyá) 10,50€

Carpacio de Atún, con naranjas del Valle de Agaete, Guacamole, Nueces y Vinagreta de nuestras Mangas 14€

Tomates Aliñados 10,50€

Croquetas de Conejo en Salmorejo con Mojo de Almendra Ahumada 6UND 9€

Croquetas de Lubina Aquanaria con Ali Oli de Cilantro 6UND 9€

Tallarines de Calamar con Salsa de Queso Curado, Crujiente de Peras y Nueces Garapiñadas 16€

Tacos de Carne guisada con Cebolla Curtida, Hierbas de la Finca y Yogurt de Cabra 2UND 11€


ALTERNATIVAS VEGETARIANAS

Carpacio de Calabacines, con naranjas del Valle de Agaete, Guacamole, Nueces y Vinagreta de nuestras Mangas 8,50 €

Ropa Vieja Vegana 12€

Sugerencias del día S.M.


NUESTROS ARROCES

Arroz de Verduras de nuestra huerta y Pimientos de Padrón 16€

Arroz de Lubina Aquanaria con emulsión de Cilantro 17€

Risotto de Perdiz con remolacha de nuestra finca, Ali Oli de Romero y Nube de Queso Curado 19€


DE NUESTROS MARES

Pulpo a la Parrilla con Puré de Batata con Cítricos y Mojo Rojo de Almendra Ahumada y Mojo Verde de Albahaca 18€

Popieta de Lubina de Aquanaria con Verduras, Puré de Papas y Holandesa de Berros 16€

Ropa Vieja de Pulpo 14€


DE NUESTRO VALLE

Costillas Papas, Papas, Millo y Mojo Cilantro (Lingote de Costillas con Puré de Millo, Chips de nuestras Papas Arrugadas y Mojo Cilantro) 17€

Carne de Cabra en Salsa 16€

Pregunta por NUESTRAS CARNES A LA BRASA S.M.


MOMENTO DULCE

Postre Canario 6€

Torrija de Gofio, con Helado de Almendra y Crema de Bienmesabe 7€

Café Cacao y Vainilla 7 €

Es imprescindible que nos indiquen si algún comensal padece alguna alergia alimentaria para poder adaptar la experiencia gastronómica.

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