MOMENTO DULCE
21. Café de Agaete en texturas
Semifrío de café y chocolate con gel de café amargo y crumble de gofio 6,90€
22. La naranja y el entorno de la finca
Roca de naranja y chocolate, crujiente de almendras, caviar de menta poleo, gel de caña limón y quenelle de limón y albahaca 7,10€
23. Pesto Dulce
Yogur de Cabra cremoso de queso y albahaca 7,10€