Carretera de los Berrazales km 3, Valle de Agaete, Gran Canaria
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Autor: Ivanmederos

CASA ROMÁNTICA - INTERPRETACIÓN DEL PRODUCTO CANARIO

Casa Romántica: gastronomía con sabor a cultura a los pies de las Montañas Sagradas de Gran Canaria

La familia Lugo apuesta de forma decidida por dar un paso adelante en una vivienda que ya forma parte de la historia de Agaete a la que ahora se le dota de un sabor especial. Si en este artículo buscan una crítica gastronómica al uso, ya pueden dejar de leer. No les voy a hacer…
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Casa Romántica (Gran Canaria), la cocina Km0 multicolor de los Lugo

El verde y sugestivo valle de Agaete, en el Norte de Gran Canaria, con sus inopinados y exquisitos cafetales, se abre a la mirada desde Casa Romántica, el restaurante que ha abierto Víctor Lugo (reconocido cafetalero y bodeguero de la zona) apoyado en la cocina por el gran Davidoff Lugo (su primo), una propuesta de enjundia gastronómica que parte de…
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